Découvrez les différents services du Restaurant de Rancé.

Pour vos repas à domicile, vous pouvez nous passer votre commande d'un simple coup de fil !

Un large choix de plats et de pâtisseries vous est proposé. Possibilité de livraison au-delà de 20 personnes.

Entrées

Charlotte d’asperges : 5.00 Euros p/pers
Saumon fumé, toast brioché maison : 5.50 Euros p/pers
Salade gourmande (salade, foie gras, magret fumé) : 7.50 Euros p/pers
Salade océane (salade, saumon fumé, queues d'écrevisses) : 6.00 Euros p/pers
Foie gras de canard maison, toast briochés : 12.00 Euros p/pers
½ langouste froide à la parisienne : 13.00 Euros p/pers
Langoustine entière froide à la parisienne : 20.00 p/pers

Poissons

Grenouilles fraîches persillées : 13.00 Euros p/pers
Médaillon de saumon, sauce au chardonnay : 8.00Euros p/pers
Filets de carpe au vinaigre de framboise : 9.00 Euros p/pers
Filets de rouget sauce agrume : 8.00 Euros p/pers
St Jaques rôties au gingembre : 13.00 Euros p/pers
St Jaques rôties à la crème : 13.00 Euros p/pers
Blanquette de langouste : 14.00 Euros p/pers
½ langouste à l'Armoricaine : 23.00 Euros p/pers

Viandes

Poulet fermier à la crème : 10.00 Euros p/pers
Mageret de canard rôti au miel : 12.00 Euros p/pers
Poulet fermier aux queues d'écrevisses : 12.00 Euros p/pers
Filet de bœuf sauce poivre : 14.00 Eurosp/pers
Filet de bœuf aux morilles : 16.00 Eurosp/pers
Poulet de Bresse aux morilles : 16.00 Eurosp/pers

Légumes

Gratin de pommes de terre à la crème : 4.00 Euros p/pers
Champignons de Paris à la persillade : 3.00 Euros p/pers
Chanterelles fraîches persillées : 5.00 Euros p/pers
Morilles à la crème : 7.00 Euros p/pers

Pâtisseries maison

Œuf à la neige : 2.00 Euros p/pers
Gâteau au chocolat : 2.00 Euros p/pers
Crème brûlée : 2.00 Euros p/pers
Charlotte au poire ou bavarois disponible selon saison : 2.00 Euros p/pers
Omelette Norvégienne (24h à l'avance, mini 2 pers) : 2.00 Euros p/pers

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Au-delà de 10 pers, n'hésitez pas à nous demander un devis personnalisé !

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Pour vos apéritifs

Feuilletés maison (anchois, saucisse, fromage) 4 p/pers : 2.00 Euros
Petits sandwichs viennois (bacon, saucisson) la pièce : 1.00 Euro
Mini coupelle au foie gras, la pièce : 1.50 Euros
Verrine de mousse au saumon la pièce : 1.00 Euro

Ce sont des menus spécialement étudiés pour les repas en groupe.

Pour bénéficier de cette offre, une commande d'un minimum de 15 repas sera nécessaire.

Les tarifs de ces menus se montent de 18 à 50 Euros (hors boissons). Plusieurs forfaits boissons (facultatifs) incluant l'apéritif, le vin à volonté et le café vous sont également proposés.

Pour les repas de plus de 15 couverts, possibilité de tarifs groupe, pour plus d'informations nous téléphoner au 04.74.00.81.83.

 

La capacité d'accueil de notre restaurant nous permettant de recevoir de 120 à 150 couverts, nous avons tout naturellement pensé à vous !

En concertation avec beaucoup d'entre vous, nous avons élaboré toute une gamme de menus sous forme de repas complets (apéritif, repas, vin et café compris).
Ces formules sont uniquement réservées aux autocaristes.
Une gratuité est prévue pour votre ou vos chauffeurs.

 

Pour + d'info, appelez-nous au 04.74.00.81.83